豚肉(塩コショウ・ニンニク)→キャベツ→ちくわの順に炒め豚肉に火が通ればそばを入れ炒める。

ウスターソース・お好みソースを入れ炒め最後に鰹節・青のりを散らせば焼きそばは完成！生たまごを溶き出来上がり。