作り方
- 1
じゃがいも、人参、玉ねぎを好きな大きさに切る
- 2
水五百mlを沸騰させそこに野菜を入れる
- 3
じゃがいもを箸で刺して簡単に刺さるくらいまでになったらお肉を入れる
- 4
最後にいとこんを投入
- 5
調味料を入れてしばらく煮詰めて、熱すのをやめて、ある程度冷ましたら完成。
コツ・ポイント
じゃがいもがいい感じに柔らかくなったところでお肉を投入。
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