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生玉ねぎ(ネギ)苦手でも大丈夫ソース✨
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生玉ねぎ(ネギ)苦手でも大丈夫ソース✨-レシピのメイン写真

生玉ねぎ(ネギ)苦手でも大丈夫ソース✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

生のネギ系がダメなあたしでも食べれる簡単ソース(ドレッシング？)✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、下仁田ネギ沢山作ってるから。

生のネギ系がダメなあたしでも食べれる簡単ソース(ドレッシング？)✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、下仁田ネギ沢山作ってるから。

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生玉ねぎ(ネギ)苦手でも大丈夫ソース✨

ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736

生のネギ系がダメなあたしでも食べれる簡単ソース(ドレッシング？)✨
このレシピの生い立ち
玉ねぎ、下仁田ネギ沢山作ってるから。

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玉ねぎ、下仁田ネギ沢山作ってるから。

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材料

何人分だろう…(笑)
  • 玉ねぎ(小) ２つ
  • しょうゆ お玉半分～1杯分
  • お酢 お玉1杯分
  • 本みりん お玉2杯分
  • 塩 小さじ1くらい
  • しょうがすりおろし 大さじ1くらい
  • 鷹の爪輪切り 2～3こ
  • 胡麻油 ぱーっと
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ(ネギでも)みじんぎりにしてボールへ。
    しょうがはすって同じくボールへ。

    • 生玉ねぎ(ネギ)苦手でも大丈夫ソース✨作り方1写真
  2. 2

    しょうゆ、みりん、お酢、お塩、鷹の爪を鍋に入れて火をつけ、沸けたらすぐ玉ねぎたちが入ってるボールに入れる。

  3. 3

    胡麻油まわしかけて、出来上がり！

コツ・ポイント

なし。
１週間くらい保存OKなので沢山作ってもよし！
豆腐でもお肉でも野菜でもなんでも合うから重宝しますよー！
ちょっと甘めなので酸っぱいの好きならお酢増やしたらいいですよ✨

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ばちこぷー
ばちこぷー @cook_40094736
2016/03/14 07:50に公開
今あるもので作るのが好き。身の廻りにあるもので作るのが好き。体に良いものが好き。保存食作るの好き。そして、ほとんどの料理は適当＆放置！手のこったのはしませーん(^w^)あ。うちの四人分は普通の家庭の5～6人前かも…(笑)
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このレシピのキーワード

玉ねぎ トウガラシ

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