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薄焼きおからクッキー
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薄焼きおからクッキー-レシピのメイン写真

薄焼きおからクッキー

butter314
butter314 @cook_40250157

甘さも抑えておからでヘルシーです！
このレシピの生い立ち
娘（一歳）がサクサクパリパリした物しか食べなくなって、少しでも身体にいい物を！と思って作りました♡

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甘さも抑えておからでヘルシーです！
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娘（一歳）がサクサクパリパリした物しか食べなくなって、少しでも身体にいい物を！と思って作りました♡

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材料

鉄板2枚分
  • 生おから 100g
  • 薄力粉 150g
  • ベーキングパウダー 4g
  • きび砂糖 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 豆乳 又は 牛乳 大さじ1.5位
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作り方

  1. 1

    材料全てをビニール袋に入れて、モミモミします。
    豆乳で固さを調整してください。

  2. 2

    麺棒で薄め（3mm〜位）に伸ばします。
    薄めのほうがパリパリします。

  3. 3

    型で抜くか、包丁で好きな形に切ります。

  4. 4

    クッキングシートの上に乗せて、200℃に温めておいたオーブンで10分焼きます。出来上がり！

コツ・ポイント

麺棒で伸ばす時はクッキングシートの上でラップを被せて伸ばせば楽チンです。

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butter314
butter314 @cook_40250157
2014/07/03 00:33に公開

このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 生おから 牛乳 薄力粉

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