レンジとトースターで簡単チーズタッカルビ

パジャマでうさぎ @usagimama
レンジとトースターで出来ます。
下にはご飯入りで〆まで一度に食べれるズボラ飯です♡
このレシピの生い立ち
タッカルビを手軽に作りたくて考えました。
〆まで一緒に食べれて一人前から出来るので、ランチやおひとりさまの夕食にもピッタリです♬
レンジとトースターで簡単チーズタッカルビ
レンジとトースターで出来ます。
下にはご飯入りで〆まで一度に食べれるズボラ飯です♡
このレシピの生い立ち
タッカルビを手軽に作りたくて考えました。
〆まで一緒に食べれて一人前から出来るので、ランチやおひとりさまの夕食にもピッタリです♬
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大にカットして◆を揉み込む。(全ての材料をビニール袋に入れて揉むと洗い物が無くて楽ちん♬)
- 2
キャベツは角切り、エリンギと玉ねぎは薄切り、人参はピーラーでスライス、白ネギは斜め薄切りにする
- 3
耐熱皿に②①の順に広げて置き、ふんわりラップをしてレンジ500wで7分加熱する
- 4
③を具材と汁に分ける。ご飯1杯に対し汁大匙2を絡めておく。具材には〇を絡める
- 5
耐熱容器に薄く油を塗りご飯、具材の順に置き縦一列にチーズを置く。(画像は一人分です)
- 6
トースターで焼き色が付くまで焼いたら完成!お好みで真ん中に温泉卵を置く
- 7
コチジャンはこちらの瓶がダイソーさんで買えます。ちょうどこのレシピ1回使い切りです。
コツ・ポイント
野菜はお好きなものでどうぞ♡
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