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高野豆腐生チョコケーキ
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高野豆腐生チョコケーキ-レシピのメイン写真

高野豆腐生チョコケーキ

えのき茸茸
えのき茸茸 @cook_40100766

小麦粉一切不使用。でも違和感なし!ココアケーキの食感に自然な果物のの甘味が加わって落ち着ける味!焼かなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
しつこいバターを使ったようなココアケーキを食べたくなって。焼かないでそのまま食べるのが好きです。

小麦粉一切不使用。でも違和感なし!ココアケーキの食感に自然な果物のの甘味が加わって落ち着ける味!焼かなくても美味しい。
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しつこいバターを使ったようなココアケーキを食べたくなって。焼かないでそのまま食べるのが好きです。

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高野豆腐生チョコケーキ

えのき茸茸
えのき茸茸 @cook_40100766

小麦粉一切不使用。でも違和感なし!ココアケーキの食感に自然な果物のの甘味が加わって落ち着ける味!焼かなくても美味しい。
このレシピの生い立ち
しつこいバターを使ったようなココアケーキを食べたくなって。焼かないでそのまま食べるのが好きです。

小麦粉一切不使用。でも違和感なし!ココアケーキの食感に自然な果物のの甘味が加わって落ち着ける味!焼かなくても美味しい。
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しつこいバターを使ったようなココアケーキを食べたくなって。焼かないでそのまま食べるのが好きです。

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材料

1人分
  1. ✳︎高野豆腐(粉状態) カップの50g
  2. ✳︎ココアパウダー 大さじ1
  3. ✳︎バナナ 1本
  4. ✳︎ココナッツクリームorアボカドでも可 大さじ1
  5. ココナッツロング(無くても可) 小さじ1
  6. ✳︎はちみつ 小さじ1
  7. ✳︎塩 少々
  8. ✳︎(焼く場合 ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に✳︎の材料を全て入れて混ぜる

  2. 2

    小さじのスプーンで形を整える

  3. 3

    ココナッツロングを上にトッピングして

  4. 4

    完成

  5. 5

    焼く場合はトースターで中火の10分様子を見ながら焼く。

コツ・ポイント

全くなし。失敗しないと思います。

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えのき茸茸
えのき茸茸 @cook_40100766
2016/03/13 23:29に公開
訳あって普通の食事が怖くなりました。しかし食べたい気持ちもあったとさ。そこで自分で作り始めたのがキッカケで始まりました。・素朴な味・簡単で楽に美味しい物・甘くても気にせず安心して楽しめる・身になるスイーツ・栄養の採れたレシピ そんなレシピを常々考えています。
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