イタメシ☆クリームチーズライス
BistroMiti @BistroMiti
いつもの料理を活かす小ワザライス！ クリームチーズでコクとまろやかさをこっそりと！
このレシピの生い立ち
●簡単な小ワザできるライスです。
イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687
イタメシ☆クリームチーズライス
いつもの料理を活かす小ワザライス！ クリームチーズでコクとまろやかさをこっそりと！
このレシピの生い立ち
●簡単な小ワザできるライスです。
イタメシのバリエーションは…
●イタメシ☆ニンジン＆玉ネギのバターライス
→レシピID : 20162449
●イタメシ☆ターメリック・バターライス
→レシピID : 19968687
作り方
- 1
●フライパンにオリーブオイルとクリームチーズを入れあたためる。
- 2
●チーズが溶けやすくなったら、あたたかいライスを入れる。さらに塩を加え、切るように炒めはじめる。
- 3
●チーズのおこげをあえながら、クリームチーズがライスになじむまで炒めあげていく。（１〜２分）
- 4
●器にとり、パセリで飾る。
-
コツ・ポイント
●チーズが焦げ付いてくるかと思いますが、香ばしさと味わいをねらって、サクサク混ぜ込んで行きます。（焦げすぎないように）炒めすぎない方がいいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19955285
