☆ランチに！パパっとできる牛のっけ丼☆
のきごはん @cook_40127624
甘辛いガリバタ醤油がごはんと相性抜群です！
濃い目の味付けでお弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
仕事前の昼食だったのでスタミナの付くものを食べてほしくて^_^
☆ランチに！パパっとできる牛のっけ丼☆
甘辛いガリバタ醤油がごはんと相性抜群です！
濃い目の味付けでお弁当のおかずにも◎
このレシピの生い立ち
仕事前の昼食だったのでスタミナの付くものを食べてほしくて^_^
アプリでひらく作り方
- 1
牛肉をビニールに入れ、焼き肉のタレ小さじ2を揉み込んでおく
- 2
玉ねぎは薄切り、キャベツは太めの千切りにする
- 3
フライパンに牛脂を入れ玉ねぎとキャベツを炒める。1分くらい炒めたら酒を入れる
- 4
牛肉をいれて色が変わってきたら塩コショウをして◎の調味料を入れる
- 5
タレが馴染んだらバターを投入し溶ければ完成！
- 6
お皿にごはんを入れフライパンに残っているタレをかけてその上に具材を乗せる。
今回は彩りにミニトマトを添えました！ - 7
辛いのがお好みの方は一味を！
味を変えたい時には粉チーズもオススメです！
コツ・ポイント
牛脂を使うと旨味が増します！野菜をしんなりするまで炒めるのでカサが減りたくさん食べられます(^^)
牛脂は冷凍保存しておけば、いつでも使えますよ！
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