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肉フルラインアップの豚骨ラーメン
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肉フルラインアップの豚骨ラーメン-レシピのメイン写真

肉フルラインアップの豚骨ラーメン

スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685

3種類の肉味が食べられる、ガッツリラーメンは、いかがですかだ!?
このレシピの生い立ち
ガッツリラーメンを、作ってみました。

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材料

1人分
  • 豚骨ラーメン 1袋
  • 牛ロース塊 5~6㌢
  • 鶏モモ肉 80㌘
  • ニラ 2本
  • ニンニク 1カケ
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニクは、みじん切りに、ニラは、1センチの長さでざく切りに、鶏モモ肉は、そぎ切りにして、2センチのざく切りにします。

  2. 2

    ボウルに、鶏、ニラ、ニンニク、塩、胡椒を入れて、よく混ぜます。

  3. 3

    ボウルの物を、小さじ1づつ、餃子の皮に包み、ワンタンを作ります。

  4. 4

    牛ロースは、お好きな厚切りにします。

  5. 5

    鍋に、水を入れて、ワンタンを入れて、沸騰すれば、麺を入れ、半分くらいほぐれれば、牛ロースを入れます。

  6. 6

    器に、附属の調味料を入れて、麺が湯がけば、移して、よく混ぜ、お好みで、胡椒をふり、完成

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スーパーのおっさん
スーパーのおっさん @cook_40143685
2014/06/30 11:52に公開
三谷武司と、言う名前で、パソコンで書いて、今、パソコンが壊れたので、携帯で、始めました。前に書いたものも、書くかも、ですが、新しく書きますので、よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

ラーメン ニラ 鶏もも肉 にんにく 牛ロース 豚骨

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