疲労回復♡タコときゅうとワカメの酢の物
chieko♡ @cook_40151014
タコのタウリンとお酢のクエン酸でサッパリとヘルシーに疲労回復！！
タコのタウリンは、あなどれません！
夏バテ防止に！！
このレシピの生い立ち
母の味を追い求め何度も計量してやっと辿り着きました♪
疲労回復♡タコときゅうとワカメの酢の物
タコのタウリンとお酢のクエン酸でサッパリとヘルシーに疲労回復！！
タコのタウリンは、あなどれません！
夏バテ防止に！！
このレシピの生い立ち
母の味を追い求め何度も計量してやっと辿り着きました♪
作り方
- 1
乾燥ワカメを規定時間戻す。
- 2
タコを5mm位に切る。
きゅうりは薄くスライスする。
戻したワカメをギュッとしぼる。 - 3
酢、砂糖、醤油をボールに入れ、タコ、きゅうり、ワカメを混ぜ合わせる。
- 4
冷蔵庫で10分以上冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
作ってすぐ食べられますが冷蔵庫で10分以上冷やすと味が馴染んで美味しいです！
私は2時間位冷蔵庫に放置します。
タコはぶつ切りにすると食べ応えが増します。
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