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*さつま芋米粉ドーナツ*
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*さつま芋米粉ドーナツ*-レシピのメイン写真

*さつま芋米粉ドーナツ*

Dai柚Chan☆
Dai柚Chan☆ @cook_40089131

さつま芋と米粉で、カリッとうまうまドーナツ(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
さつま芋が大好きなので(o^^o)♪

さつま芋と米粉で、カリッとうまうまドーナツ(o^∀^o)
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*さつま芋米粉ドーナツ*

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材料

5人分
  • さつま芋 中2本
  • 米粉 500g
  • 砂糖 100g
  • マーガリン 100g
  • 卵 2個
  • 揚げ油 たっぷり
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作り方

  1. 1

    さつま芋はラップをして、レンジで700w10分チン♪途中5分裏返します。袋に入れて潰しておきます。

  2. 2

    砂糖、マーガリンをハンドミキサーでクリーム状に混ぜて、卵を一つ一つ混ぜ合わせます。

  3. 3

    米粉を加えてさっくり合わせ、潰したさつま芋の袋に入れて合わせます♪手が汚れなくて便利♪

  4. 4

    油を160~180度にして、丸くしたドーナツを揚げたら完成♪

  5. 5

    今回は、固めに炊いたあんこも加えました(o^∀^o)仕上げにきな粉をふって*

コツ・ポイント

砂糖とマーガリン、卵だけボールに合わせて米粉をさっと合わせて、潰したさつま芋の袋に合わすだけ(o´艸`)

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Dai柚Chan☆
Dai柚Chan☆ @cook_40089131
2014/01/17 00:46に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 米粉 さつま芋 卵

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