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大根消費に-レシピのメイン写真

大根消費に

まな3
まな3 @cook_40270651

タイトルまんま！
もう直ぐ１才のチビちゃん、バクバク！
このレシピの生い立ち
節約しながらチビちゃんにも食べれるものを作りたいなと…
味付け前に取り分ければいいじゃないか？

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もう直ぐ１才のチビちゃん、バクバク！
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材料

  1. 大根 あるだけ
  2. 片栗粉 大さじ６
  3. 小麦粉 大さじ６
  4. 小松菜などの葉野菜 あったら
  5. ハム ２枚
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作り方

  1. 1

    大根を頑張ってする

  2. 2

    大根おろしの水分をきる。
    水分が残っても大丈夫です。

  3. 3

    片栗粉・小麦粉を入れて混ぜる。

  4. 4

    小松菜・ハムを切って入れ混ぜる。

  5. 5

    フライパンで片面に焼き色がつくまで焼いて返してから、蒸し焼きにする。

  6. 6

    水分がなくなったら蓋を取り、焼き色がつくまで焼く

  7. 7

    分量外ですが、砂糖醤油にミリンと水を入れて煮詰めたら美味しい味付けでたべれました

コツ・ポイント

生地がベタつくけど、好みの粉を足してみたら良いかと！

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まな3
まな3 @cook_40270651
2014/06/29 11:50に公開

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