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キュウリのドライカレー風
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キュウリのドライカレー風-レシピのメイン写真

キュウリのドライカレー風

与作
与作 @cook_40091299

たくさん採れたキュウリを変わった食べ方したかったのよ。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさん採れたのですが
いつも浅漬けとかサラダとか、、
飽きた!!

パスタにかけてミートソースなんてのもいいかもね?

たくさん採れたキュウリを変わった食べ方したかったのよ。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさん採れたのですが
いつも浅漬けとかサラダとか、、
飽きた!!

パスタにかけてミートソースなんてのもいいかもね?

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キュウリのドライカレー風

与作
与作 @cook_40091299

たくさん採れたキュウリを変わった食べ方したかったのよ。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさん採れたのですが
いつも浅漬けとかサラダとか、、
飽きた!!

パスタにかけてミートソースなんてのもいいかもね?

たくさん採れたキュウリを変わった食べ方したかったのよ。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさん採れたのですが
いつも浅漬けとかサラダとか、、
飽きた!!

パスタにかけてミートソースなんてのもいいかもね?

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材料

  • キュウリ(ほぼみじん切り) ちょっと大きめ2本
  • 人参(ほぼみじん切り) 少々
  • 玉ねぎ(ほぼみじん切り) 1個
  • 豚ひき肉 200グラム
  • ケチャップ 適量
  • カレー粉 適量
  • ソース 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類を刻む

    • キュウリのドライカレー風作り方1写真
  2. 2

    フライパンで炒める

    • キュウリのドライカレー風作り方2写真
  3. 3

    火が通って柔らかくなったら味付け。
    お好みなので適当に味を見ながら、、。

    • キュウリのドライカレー風作り方3写真
  4. 4

    ご飯に乗っけて召し上がれ~♪

    • キュウリのドライカレー風作り方4写真

コツ・ポイント

水は入れませんでした。
肉以外は生でも食べられる食材なので
硬さはお好みで、、。

甘辛味噌味にしてもいいかもね。

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与作
与作 @cook_40091299
2014/07/04 11:43に公開
料理は苦手です。。食べる専門!
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このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん キュウリ 豚ひき肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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