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鉄分たっぷり梅ポン酢ヒジキサラダ
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鉄分たっぷり梅ポン酢ヒジキサラダ-レシピのメイン写真

鉄分たっぷり梅ポン酢ヒジキサラダ

花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762

鉄分たっぷりのヒジキをたっぷり使ったお手軽サラダです！
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鉄分たっぷり梅ポン酢ヒジキサラダ

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材料

  • ヒジキ ひとつかみ
  • ミックスベジタブル ひとつかみ
  • キャベツ 2枚
  • ミニトマト ２つ
  • 梅干し １つ
  • ポン酢 大さじ１
  • 大葉 １枚
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作り方

  1. 1

    ヒジキを水で戻す

  2. 2

    キャベツをざく切りにしてシリコンスチーマーで
    600ｗ２分チン

  3. 3

    ヒジキとミックスベジタブルをキャベツのとなりに一緒に入れて
    もう一度600ｗ2分チン

  4. 4

    チンの間に
    梅干しを叩いてポン酢と合わせる

  5. 5

    キャベツ・ヒジキとミックスベジタブル・トマト・刻み大葉・梅ポン酢などを盛り付けて完成

  6. 6

    お野菜はお好きなものをどうぞ(*^^)

コツ・ポイント

お湯で茹でるよりシリコンスチーマーのほうが栄養が流れ出ないのでおすすめです！

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花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762
2014/07/01 04:27に公開

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