息子もバクバク☆栄養満点朝食おやき☆
mi7mi5mi0 @cook_40232246
朝はこれで決まり‼これだけで栄養満点‼
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな息子。でも手づかみだと毎朝ベタベタになるので、ベタつかず、栄養満点の朝ご飯を作ってあげたくて考えました。
息子もバクバク☆栄養満点朝食おやき☆
朝はこれで決まり‼これだけで栄養満点‼
このレシピの生い立ち
納豆が大好きな息子。でも手づかみだと毎朝ベタベタになるので、ベタつかず、栄養満点の朝ご飯を作ってあげたくて考えました。
作り方
- 1
ほうれん草、にんじんはレンジでチンして柔らかくする。
ラップに包んで600Wで1分半、その後すぐに冷水で冷やす。 - 2
ほうれん草は3cm、にんじんも3cm位の短冊切りにする。
- 3
ボウルにごま油以外の全て材料を入れて混ぜる。この時海苔は手でちぎり、長芋を直接ボウルにすりおろすと洗い物がでません。
- 4
フライパンにごま油を流し入れ、混ぜたご飯をスプーンなどで一口大の大きさにして、軽く焼き色がつくくらいまで焼く。
- 5
出来上がり！
コツ・ポイント
片栗粉を入れることで、納豆のねばねばがなくなり、崩れにくくなります。
野菜は何でも良いです。我が家では大根の葉っぱで作ったふりかけを混ぜて作ります。
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