ナメタケを作っておけば、火を使うことなく涼味満点のおそばの出来上がり
ランチにオススメです(^.^)

このレシピの生い立ち
自家製のナメタケを作るようになり、ランチにそば・うどん・冷奴にのせています。その中でも、暑い日のおそばは最高でよく作ります。