ジャガイモを洗う。（皮はそのまま）
その後、芽を取り除きます。

にんじんを洗い、皮をむきます。そしてさいの目切りにします。

鍋に水を入れ、沸騰少し前にジャガイモとにんじんを煮ます。

ジャガイモを4つに切り、3つをすりおろします。あと1つは千切りにし、それをすりおろしたジャガイモに加えます。

すりおろしたジャガイモににんじんを加えます。

お湯（100cc）で溶かしたチキンブイヨンをすりおろしたジャガイモにいれます。

フライパンに油（少し多め）をひき、焼きます。

完成!