二色丼

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材料

2人前
  1. 牛豚合挽き 100g
  2. めんつゆ
  3. 卵 3個
  4. 砂糖 スプーン1杯

作り方

  1. 1

    めんつゆをボトルの記載通りの水で割り沸かす

  2. 2

    ひき肉をいれ味を染み込ませる

  3. 3

    水分が蒸発するまで染み込ませる

  4. 4

    ご飯に盛る

  5. 5

    卵を割り、混ぜ砂糖をいれる

  6. 6

    そぼろ状になるまで炒める。

コツ・ポイント

蒸発するまでほっとく！
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20代！結婚して子供もできて、常に節約！写真とか説明とか雑ですが、いわゆる目分量でやってます(o’∀’o)
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