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アスパラの一番美味しい食べ方
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アスパラの一番美味しい食べ方-レシピのメイン写真

アスパラの一番美味しい食べ方

じいじと春千代
じいじと春千代 @cook_40124410

アスパラっていいよね
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ためしてガッテンより☆

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じいじと春千代
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材料

  • アスパラ 好きなだけ
  • サラダ油 おおさじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラはほずをとって、鍋に入る程度に切ります

  2. 2

    湯を沸かしてサラダ油を入れます。

  3. 3

    90秒茹でたらできあがり。

コツ・ポイント

アスパラは生の方が美味しいそうで、サラダ油を入れることで沸点が高くなり短時間で加熱できるようです。

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じいじと春千代
じいじと春千代 @cook_40124410
2014/01/18 22:14に公開
料理教室で花嫁修業っていうけどさあ、料理教室で習う料理って毎日食べるご飯じゃないよね。1年に一回スペシャルな料理作るより、簡単な料理を毎日毎日作りつづけて食べさせる方がよっぽど難しいのよ。料理教室って、そういう本質教えないよね。本屋に並んでる「簡単に英語がしゃべれる」本みたい。簡単にしゃべれるわけないじゃん。大体さあーーっていう人間です。友達がいません。結婚しない31さい。
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アスパラ

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