レンジで！キーマカレー
せいやん☆ @cook_40084067
食べたいときに簡単作れますよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
カレーを少しだけ食べたかったので
レンジを活用し、隠し味のみそを加えて作ってみました。
レンジで！キーマカレー
食べたいときに簡単作れますよ(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
カレーを少しだけ食べたかったので
レンジを活用し、隠し味のみそを加えて作ってみました。
作り方
- 1
下準備→
玉ねぎはみじん切りにします。
カレールウは細かく刻みます。 - 2
耐熱ボールに☆を入れ全体に混ぜます。
水、カレールウを入れさっと混ぜ合わせたらふんわりラップをかけます。 -
- 3
2をレンジで３分チンしたら取り出し全体に混ぜ、ふんわりラップをかけ10分チンして全体に混ぜたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
挽き肉が固まらないように最初に混ぜ合わせることやカレールウも溶けやすいように刻むのがポイントです。
レンジの機種によって違うので様子を見ながらレンジして下さい。
隠し味がみそなので、とりミンチでもヘルシーに仕上がるのでオススメです(^-^)
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