鶏肉は一口大に、玉ねぎはくし切り、長ネギは斜めに切ります。調味料は合わせておきます。

フライパンに油を引いて鶏肉を皮目から焼きます。焼き色がついたらひっくり返して火を通します。火が通ったら一度お皿にうつす。

鶏肉を焼いたフライパンにネギと玉ねぎを投入し、しんなりするまで炒めます。

お皿にうつしておいた鶏肉と調味料を全てフライパンに投入し、タレを絡めます。

タレがグツグツしてきたらしっかり絡めて完成。1食分ずつフリーザーバッグに分けて冷凍します。

お弁当用にごはんに乗っけたり、いざというときにおかずにしたり。色々使えます。