こんにゃくを切ります、切り込みも入れる

ステーキっぽく見えるように横に切りました

お湯が沸いたら茹でます、少し固くなったらオッケー
ざるにとって水気を切る
水気を切ったら、両面塩胡椒を振る

フライパンにバジルソースをこんにゃくの形にひく、そこに塩胡椒をしたこんにゃく投入

バジルをくっつける感じで

全面をこんがり焼く

カットしてお皿にもって出来上がり〜

カットしてから焼くとサイコロステーキ気分

カットして上にトッピングしても美味しい

写真はタルタルチーズ焼き（＾∇＾）
子供に好評でした