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るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪
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るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪-レシピのメイン写真

るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン53
ふわふわでタレもアンカケなので
子供も食べやすいです♪
H26.7.4
このレシピの生い立ち
アンカケ物がたべたくなったので♪

るる'Ｓキッチン53
ふわふわでタレもアンカケなので
子供も食べやすいです♪
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るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン53
ふわふわでタレもアンカケなので
子供も食べやすいです♪
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アンカケ物がたべたくなったので♪

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ふわふわでタレもアンカケなので
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材料

２人分
  • ★豆腐 １丁
  • ★空豆 適量
  • ★ニンジン 適量
  • ★ゴボウ 適量
  • ★オクラ 適量
  • ★椎茸 適量
  • ★玉子 ２個
  • ★味噌 大さじ１
  • ★砂糖 大さじ２
  • ★塩 少々
  • ★すり白ゴマ 大さじ１
  • ★ごま油 少々
  • ★片栗粉 大さじ３
  • もやし 適量
  • だしつゆ 100cc
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニンジンゴボウは細切り、
    オクラは輪切りに、
    椎茸は薄切りにする。
    ★を全部混ぜる。

    • るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪作り方1写真
  2. 2

    混ぜた状態。
    白和えみたい…

    • るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪作り方2写真
  3. 3

    一まとまりにして
    揚げていきます。
    柔らかいのでヘラとスプーンを
    使うとやり易いです。

    • るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪作り方3写真
  4. 4

    油を切ります。
    器に盛ります。

    • るる53 簡単♪ふわふわがんもどき♪♪作り方4写真
  5. 5

    もやしなどお好みで
    お野菜を炒め、
    だしつゆ、水溶き片栗粉で
    とろみを付けて
    ４にかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

柔らかいので
ヘラやスプーンなどで
形を整えると
やりやすいです♪

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/07/04 02:37に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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このレシピのキーワード

がんもどき ごぼう もやし オクラ 片栗粉 しいたけ そらまめ にんじん 卵 味噌 豆腐

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