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簡単☆ズッキーニの油炒め
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簡単☆ズッキーニの油炒め-レシピのメイン写真

簡単☆ズッキーニの油炒め

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

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このレシピの生い立ち
ズッキーニを農園から購入したので、大人、子供にも食べれるレシピを思いつきました。

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材料

  • ズッキーニ(黄 緑) 2本
  • 油揚げ 一枚
  • 油 大さじ1
  • オリゴ糖 (砂糖でも可) 適量
  • 醤油 まわしかける
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは、ピューラー等で皮を剥き、食べやすく切ります

  2. 2

    フライパンに油をしき、ズッキーニを炒めてから、油揚げを入れます。

    • 簡単☆ズッキーニの油炒め作り方2写真
  3. 3

    オリゴ糖、醤油をいれて、味を見て完成(^^)♪

    • 簡単☆ズッキーニの油炒め作り方3写真

コツ・ポイント

油揚げに 砂糖&醤油の味がしみって サイコ~(^^)
ズッキーニは、すぐ火が通りますよー。オリゴ糖で、腸もいい感じ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800
2014/07/06 00:21に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪クックパッドに投稿し始めてから15くらい経ちますが、皆に見て頂けて私幸せです😭子育てして仕事して大変ですが、お互いにマイペースで身体に気をつけましょうね
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このレシピのキーワード

炒めもの ズッキーニ 油揚げ

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