みんな大好き牛乳寒天
naonao02 @cook_40120775
寒天と、牛乳でヘルシーですよ！簡単で、美味しいので、是非作ってみてね(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きだったので、夏は、頻繁につくります。色どりも綺麗で、牛乳が余り好きでない子供も、喜んで、食べますよ(o^^o)
みんな大好き牛乳寒天
寒天と、牛乳でヘルシーですよ！簡単で、美味しいので、是非作ってみてね(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供達が大好きだったので、夏は、頻繁につくります。色どりも綺麗で、牛乳が余り好きでない子供も、喜んで、食べますよ(o^^o)
作り方
- 1
⑴鍋に水、粉末寒天を入れて煮溶かし、砂糖を入れて沸騰させ、混ぜながら、2分位煮る。
- 2
別の鍋に牛乳を入れて、沸騰直前にとめ、⑴にいれて、しっかり混ぜる。
- 3
タッパーやプリンカップに入れて冷やす。粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れると、速く固まる。
- 4
タッパーは、ひし形に切れ目を入れ、缶詰液を入れてから、果物を入れ分ける。プリンカップは、果物を飾り、缶詰液をかける。
- 5
牛乳寒天を７分め位まで入れ、刻み西瓜、黄桃、キウイ、ブルーベリーを入れて、黄桃のシロップをかけたバージョン!
-
コツ・ポイント
寒天は、しっかり煮溶かすこと。牛乳は、沸騰直前まで温めてから、寒天液と混ぜること。缶詰は、フルーツが、混ざった物を使えば、それだけでも、ok。
冬、春は、苺、夏は、西瓜が色どりが綺麗です。甘み好き好きで調節してね！
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