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ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー
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ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー-レシピのメイン写真

ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー

TCみぽりん
TCみぽりん @cook_40271960

糖質offとハチミツ入り2種。さわやかな手絞り柑橘のゼリー
このレシピの生い立ち
手絞りジュースを冷やしてみんなで楽しめるゼリーに仕立てました

糖質offとハチミツ入り2種。さわやかな手絞り柑橘のゼリー
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TCみぽりん
TCみぽりん @cook_40271960

糖質offとハチミツ入り2種。さわやかな手絞り柑橘のゼリー
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材料

4人分
  1. ピンクグレープフルーツ 1個
  2. 晩柑 2個
  3. レモン 1個
  4. ハチミツ 大さじ1〜2
  5. 粉ゼラチン 2袋
  6. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    柑橘類を絞り種を取り除く

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方1写真
  2. 2

    450mlとれました

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方2写真
  3. 3

    100cc の水を80度に温め粉ゼラチン2袋を溶かす

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方3写真
  4. 4

    柑橘絞り汁を40度にあたためる

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方4写真
  5. 5

    ゼリー液と温めた果汁をまぜる

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方5写真
  6. 6

    作ったゼリー液の半量250mlにハチミツ1杯を入れる。あと半量はハチミツなしバージョンです

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方6写真
  7. 7

    ハチミツ入りと果汁のみがわかるよう形の違う器に入れて2時間冷やす

    • ピンクグレープフルーツと晩柑のゼリー作り方7写真

コツ・ポイント

ダイエット中でも家族と楽しめるデザート。糖質ゼロタイプと2種作りました
全量をハチミツ入りで作りたいときはハチミツ大さじ2 にします

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TCみぽりん
TCみぽりん @cook_40271960
2014/06/29 07:03に公開
ダイエットしつつ、アンチエイジングに美しくなれるお料理を作れたらいいなと思います
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19958356
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