トマト缶でトマトすき焼き 

*アベリ*
*アベリ* @cook_40069574

トマト缶余りませんか?
すき焼きの甘いタレと、
トマト缶の酸味がとっても合います(^-^*)

14.11.5レシピ改
このレシピの生い立ち
トマト缶が余ったので、(*´∀`*)ノ
すき焼きと合わせてみました!

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材料

2人分
  1. 牛肉(すき焼き用) 200㌘
  2. 牛脂 なければ油
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. お好きなきのこ 150g
  5. トマト缶 1/2缶
  6. ★醤油 大さじ3
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1.5
  9. ★酒 大さじ1
  10. 粉末だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせ、タレを作る。

  2. 2

    材料を準備します。

  3. 3

    玉ねぎを薄切り、きのこ、牛肉は適当な大きさに切っておく。

  4. 4

    フライパンに牛脂をひき、牛肉、玉ねぎ、きのこの順に入れ炒め、全体に油が回ったら牛脂を取り出し、タレをいれ、蓋をして約2分

  5. 5

    出来上がり~♪

  6. 6

    NAGANO久留米様。
    初レポ感謝です!

  7. 7

コツ・ポイント

今回は、しめじと舞茸を使いました。
玉ねぎは、少し固めの方が食感がよく、おすすめです!

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レシピ作者

*アベリ*
*アベリ* @cook_40069574
に公開
はじめまして。2児の母です。登山、謎解き周遊旅が大好きで、謎解きサークルの管理人もしてます。皆さんのレシピお世話になってます。つくれぽ中々送れず、お返しレポも中々難しいですがどうぞ気楽によろしくお願いします⭐
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