しらたきを茹でて臭みをとる。

３～４分茹でてざるにあげておく。

耐熱ボウルに豆乳、片栗粉を入れてしっかり混ぜる。
600wで30秒→混ぜる→20秒。

先程のボウルにマヨネーズを入れて混ぜる。

しらたきを入れて混ぜ、盛り付ける。
パスタソースについていたきざみのり、いりごまをかける。