お手軽*豆腐ジェラート*胡麻

chiibubu
chiibubu @cook_40055749

胡麻たっぷりで美味しい♪
ボール1つと、ホイッパーでも出来ます。

このレシピの生い立ち
お豆腐アイスなるものを知って、色々試す中でも美味しかったので。

お手軽*豆腐ジェラート*胡麻

胡麻たっぷりで美味しい♪
ボール1つと、ホイッパーでも出来ます。

このレシピの生い立ち
お豆腐アイスなるものを知って、色々試す中でも美味しかったので。

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材料

  1. 絹ごし豆腐(小一個) 150㌘
  2. 豆乳 100cc.
  3. すりゴマ(つきゴマ) 20㌘
  4. 甜菜糖(蜂蜜) 25㌘

作り方

  1. 1

    材料全部を混ぜる。FPでも、ブレンダーでも、ホイッパーでも。

  2. 2

    冷凍庫へ。

  3. 3

    少しゆるめてからスプーンで、カシャカシャ(*^^*)

  4. 4

    姉妹レシピID19949485お手軽*豆腐ジェラート*お茶もお試し下さい(*^^*)

  5. 5

    ≡追記≡
    完全に固まる少し前にカシャカシャがベストですが、ガチガチに凍ったものは、レンチン30秒してカシャカシャしてね!

コツ・ポイント

写真は、つきゴマなので、粗めです。

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chiibubu
chiibubu @cook_40055749
に公開
「捨てない 使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m
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