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ビニール袋でコネコネ 手作りパン
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ビニール袋でコネコネ 手作りパン-レシピのメイン写真

ビニール袋でコネコネ 手作りパン

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

離乳食後期の子供でも食べれるやわらかなパンです。ビニール袋で捏ねるので手が汚れません。
このレシピの生い立ち
市販のパンは甘いので、パンが大好きな子供たちに作りました。小さく作ると食べやすいようなので、ミニミニサイズに。離乳食後期の子供は柔らかい方がいーので半分を薄力粉にしました。ミニミニハンバーグも作れて便利です。

離乳食後期の子供でも食べれるやわらかなパンです。ビニール袋で捏ねるので手が汚れません。
このレシピの生い立ち
市販のパンは甘いので、パンが大好きな子供たちに作りました。小さく作ると食べやすいようなので、ミニミニサイズに。離乳食後期の子供は柔らかい方がいーので半分を薄力粉にしました。ミニミニハンバーグも作れて便利です。

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ビニール袋でコネコネ 手作りパン

HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678

離乳食後期の子供でも食べれるやわらかなパンです。ビニール袋で捏ねるので手が汚れません。
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市販のパンは甘いので、パンが大好きな子供たちに作りました。小さく作ると食べやすいようなので、ミニミニサイズに。離乳食後期の子供は柔らかい方がいーので半分を薄力粉にしました。ミニミニハンバーグも作れて便利です。

離乳食後期の子供でも食べれるやわらかなパンです。ビニール袋で捏ねるので手が汚れません。
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市販のパンは甘いので、パンが大好きな子供たちに作りました。小さく作ると食べやすいようなので、ミニミニサイズに。離乳食後期の子供は柔らかい方がいーので半分を薄力粉にしました。ミニミニハンバーグも作れて便利です。

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材料

電子レンジ丸いタイプ 1回分
  • 強力粉 125g
  • 薄力粉 125g
  • ぬるま湯 20cc
  • 卵 25g
  • ぬるい牛乳 50cc
  • バター 25g
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2弱
  • ドライイースト 小さじ1
  • 《つや出し用》
  • 卵黄 適量
  • 水 卵黄の半分
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作り方

  1. 1

    材料を全部ビニール袋へ入れて、10分こねこね。

  2. 2

    ビニール袋にくっつかなくなったら、そのまま40度で40分一次発酵。

  3. 3

    打ち粉をして好きな大きさに丸めてベンチタイム10分。固く絞った濡れ布巾をかける。

  4. 4

    1度潰してガス抜きし、好きな形にする。

  5. 5

    クッキングシートをひいた上にパンを並べ、霧吹きをしてから40度で40分二次発酵。

  6. 6

    ツヤを出す場合はつや出し用を塗って、160度のオーブンで20分前後焼く。

    • ビニール袋でコネコネ 手作りパン作り方6写真

コツ・ポイント

ビニール袋の隅を混ぜ込むようにすると、ムラがなくキレイになります。

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HAL☆0022
HAL☆0022 @cook_40234678
2016/03/10 03:55に公開
9歳と7歳の子供がいます。2年前に糖質ダイエットをして4ヶ月で5㌔痩せました。でも栄養バランスが悪かった為、抜け毛が酷くなり、糖質ダイエットをやめました。気付けば8㌔のリバウンド。。。再びダイエットしようと覚悟を決めました!今回は過度な糖質ダイエットはせず、栄養バランスも考慮して頑張りたいです!
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このレシピのキーワード

手作りパン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19959033
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