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旨すぎマスタード味噌炒め
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旨すぎマスタード味噌炒め-レシピのメイン写真

旨すぎマスタード味噌炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

粒マスタード、味噌、お酒…終わり♡
このレシピの生い立ち
これっ…わかりやすいでしょ♡
調味料1:1:1で~すっ

粒マスタード、味噌、お酒…終わり♡
このレシピの生い立ち
これっ…わかりやすいでしょ♡
調味料1:1:1で~すっ

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旨すぎマスタード味噌炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

粒マスタード、味噌、お酒…終わり♡
このレシピの生い立ち
これっ…わかりやすいでしょ♡
調味料1:1:1で~すっ

粒マスタード、味噌、お酒…終わり♡
このレシピの生い立ち
これっ…わかりやすいでしょ♡
調味料1:1:1で~すっ

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 100
  2. キャベツ 200~250g
  3. ★粒マスタード 大さじ1
  4. ★味噌 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を外して、炒め油の代わりに炒めて、脂が出てきたらもも肉を投入して炒める。

    • 旨すぎマスタード味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    焦げ目がつくように炒める。

    • 旨すぎマスタード味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を合わせておく。(a)

    • 旨すぎマスタード味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    キャベツのザク義理を入れて炒め、(a)を入れてサッと炒める。

    • 旨すぎマスタード味噌炒め作り方4写真

コツ・ポイント

炒めすぎると、濃くなりしょっぱくなる…
でもそんなときはキャベツ足してみてください。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/05/25 15:57に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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