耐熱容器に、きび砂糖と水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

ボウルにブレンディを入れ、

冷たい牛乳３００ｃｃを加えてよく混ぜる。

残りの牛乳５０ｃｃは①に入れて、ラップなしで６００ｗのレンジで1分加熱。
その後よく混ぜる。

④を③に混ぜながら入れ、

更によく混ぜ合わせたら、

グラスに注ぐ。

ラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

あんこと切ったクリームチーズをのせ
（クリームチーズは食べきりサイズの個包装のものを使用）、

シナモンシュガーを振りかけて、

完成！

冷たい牛乳にもさっと溶けてくれます♪