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あんことクリチのカフェオレプリン
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あんことクリチのカフェオレプリン-レシピのメイン写真

あんことクリチのカフェオレプリン

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで簡単ほろにがカフェオレプリンに、あんことクリームチーズをのせた和スイーツです♪
このレシピの生い立ち
和菓子を食べながらコーヒーを飲むのが大好きなので、合体してみました。

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あんことクリチのカフェオレプリン

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

レンジで簡単ほろにがカフェオレプリンに、あんことクリームチーズをのせた和スイーツです♪
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和菓子を食べながらコーヒーを飲むのが大好きなので、合体してみました。

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材料

4人分
  • 牛乳 350cc
  • きび砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ2
  • 粉ゼラチン 5g
  • AGF<ブレンディ>インスタントコーヒー 小さじ2
  • 小豆缶 1/4缶分
  • クリームチーズ 15g
  • シナモンシュガー お好みで
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に、きび砂糖と水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方1写真
  2. 2

    ボウルにブレンディを入れ、

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方2写真
  3. 3

    冷たい牛乳300ccを加えてよく混ぜる。

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方3写真
  4. 4

    残りの牛乳50ccは①に入れて、ラップなしで600wのレンジで1分加熱。
    その後よく混ぜる。

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方4写真
  5. 5

    ④を③に混ぜながら入れ、

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方5写真
  6. 6

    更によく混ぜ合わせたら、

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方6写真
  7. 7

    グラスに注ぐ。

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方7写真
  8. 8

    ラップをして、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方8写真
  9. 9

    あんこと切ったクリームチーズをのせ
    (クリームチーズは食べきりサイズの個包装のものを使用)、

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方9写真
  10. 10

    シナモンシュガーを振りかけて、

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方10写真
  11. 11

    完成!

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方11写真
  12. 12

    冷たい牛乳にもさっと溶けてくれます♪

    • あんことクリチのカフェオレプリン作り方12写真

コツ・ポイント

口付きのボウルを使うと、作業が楽です。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2016/05/29 04:44に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

カフェオレ 缶詰 あずき クリームチーズ ゼラチン 牛乳

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