強力粉と砂糖と塩を混ぜておく。

粉の真ん中をへこませて溶いた卵と牛乳を200ccくらい入れてだまができないように混ぜる。

混ざったら少しずつ牛乳を足しながら混ぜていく。
溶かしバターを生地を混ぜながら少しずついれる。
生地完成です♡

フライパンに油をうすーく塗って中火くらいで焼く。
ふちが固まってきたらひっくり返して30秒くらい焼く。