覚え書き

砂糖、バターはちみつを擦り混ぜる

②に卵をまぜる

③にHM、ホエーをさっくり混ぜる

オレンジピールを混ぜ、リコッタチーズをほぐしてさっくり混ぜる

型に入れ、180度で焼き色を見ながら位置を変えて13〜18分

シリコン型はバターが塗ってあれば割とすぐきれいに抜けます。

冷めきると、バターが固まって抜きづらいかも、焼きたて過ぎても柔らかくて割れちゃうかも。
程々に冷ましてから。