美味しい!りんごの天ぷら♩

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

おやつ感覚でホクホク美味しいです♩
お好みで、塩や、お砂糖とシナモンを混ぜたものをかけると美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごの産地では、りんごを天ぷらにするのが多いと知って作ってみたら意外に美味しい!家族にも好評でした!
甘くてホクホクでおやつにぴったりです♩

美味しい!りんごの天ぷら♩

おやつ感覚でホクホク美味しいです♩
お好みで、塩や、お砂糖とシナモンを混ぜたものをかけると美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
りんごの産地では、りんごを天ぷらにするのが多いと知って作ってみたら意外に美味しい!家族にも好評でした!
甘くてホクホクでおやつにぴったりです♩

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材料

りんご1個分
  1. りんご 1個
  2. 天ぷら粉 50g
  3. 70cc
  4. 揚げ油

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を混ぜます。
    サラサラよりももったりのイメージで♩

  2. 2

    りんごを1〜2cmのくし形切りにし、キッチンペーパーなどで水気を切ります。

  3. 3

    りんごを1の天ぷら粉にくぐらせ、低温でじっくり揚げたら完成です。だいたい5〜10分程です。

コツ・ポイント

もったりの衣と、低温でじっくり揚げるのがポイントです。
きつね色になったら大丈夫です♩
ちょっと痛んでしまったりんごでも美味しく頂けます♩

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鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
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色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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