おから100%しっとりマフィン＊
morimo23 @cook_40273754
おからだけで作るしっとりマフィン！
糖質制限中のおやつにも◎アレンジしやすいレシピです。
このレシピの生い立ち
低糖質でヘルシーなおやつを作りたくて。ダイエット中でもおいしく・たのしくおやつの時間を( ´ω`)
おから100%しっとりマフィン＊
おからだけで作るしっとりマフィン！
糖質制限中のおやつにも◎アレンジしやすいレシピです。
このレシピの生い立ち
低糖質でヘルシーなおやつを作りたくて。ダイエット中でもおいしく・たのしくおやつの時間を( ´ω`)
アプリでひらく作り方
- 1
ココナッツオイルは溶かしておく。
- 2
オーブンを180℃に予熱する。
- 3
ボウルに卵、パルスイート、ココナッツオイルを入れて混ぜる。
- 4
生おからとベーキングパウダーを①のボウルに入れて混ぜる。
- 5
カルーアと好きなトッピング類を入れてさっくり混ぜる。
- 6
生地をマフィン型に入れる。オーブンで15〜20分ぐらい焼く。
- 7
爪楊枝をさして生地がくっついてこなかったら出来上がり。時間は焼き加減を見ながら調整してください！
- 8
クルミ、ヘンプシード、チアシード、粉たんぽぽコーヒーを入れたVer.
-
- 9
バニラエッセンス、チアシード、カカオ86%チョコを刻んだものを入れたVer.
-
- 10
グルテンフリー、低糖質でおいしくヘルシーなマフィンです＊
コツ・ポイント
膨らまないので、生地はマフィン型いっぱいに入れてOK。中はしっとり・ずっしりした感じです。
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