作り方
- 1
砂糖、塩を混ぜ、溶かしたマーガリンを加えよく混ぜる
- 2
①に溶き卵を加えよく混ぜ、更にAを加え混ぜてから、裏ごしする
- 3
別のボウルにBをふるい入れ、②を数回に分けて入れて混ぜてから、冷蔵庫で15分程寝かせる
- 4
フライパンにバター入れ、弱火で焼く
- 5
表面に穴が出て、周りが固まってきたら裏返して更に焼く
- 6
焼き上がったら完成！！！
コツ・ポイント
弱火でじっくり焦らずに
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