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◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆
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◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆-レシピのメイン写真

◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

簡単短時間でご飯もすすむ中華屋さんのニラ肉炒めです♡
もやしプラスするとボリュームUPでアレンジ自在です( *´艸｀)♡
このレシピの生い立ち
実家で食べていたメニュー♪
簡単ですぐ作れてお財布にも優しい優れものレシピです( *´艸｀)♡
中華屋さんのニラ肉炒めを再現したレシピです♡

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もやしプラスするとボリュームUPでアレンジ自在です( *´艸｀)♡
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中華屋さんのニラ肉炒めを再現したレシピです♡

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◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆

☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448

簡単短時間でご飯もすすむ中華屋さんのニラ肉炒めです♡
もやしプラスするとボリュームUPでアレンジ自在です( *´艸｀)♡
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簡単ですぐ作れてお財布にも優しい優れものレシピです( *´艸｀)♡
中華屋さんのニラ肉炒めを再現したレシピです♡

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もやしプラスするとボリュームUPでアレンジ自在です( *´艸｀)♡
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材料

  • ニラ 1パック
  • 豚肉(薄切り) 3枚
  • 卵 3個
  • お酒 小さじ1
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 味の素(無くても可) 2振り
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    豚肉は1cm幅、ニラは2cm幅に切る

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて塩ひとつまみと味の素2ふり入れて混ぜる

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひいて(分量外)豚肉を炒める

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方3写真
  4. 4

    ニラを入れて1分炒めたらお酒→鶏ガラスープの素→お醤油→オイスターソースの順に入れて炒める

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方4写真
  5. 5

    卵を入れて1分放置してから混ぜる

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方5写真
  6. 6

    ごま油を入れて火を止める
    ※味見をして塩で微調整してください
    もやしINの時は味が薄まるのでお醤油も微調整してください

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方6写真
  7. 7

    出来上がり♡

    • ◆簡単&短時間♡中華屋さんのニラ肉炒め◆作り方7写真

コツ・ポイント

簡単に10分ほどで出来てしっかりご飯に合うお助かりメニュー♪♪
もやしINするとボリュームUP！！
お肉の量はお好みで増やしてください☆

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☆classy☆
☆classy☆ @cook_40050448
2016/05/30 10:38に公開
お気に入りのお店のスイーツやお料理を自宅でそれに似せて作ったオリジナルレシピから今までの気に入ってリピっている周囲から評判のオススメレシピも載せていきます(*^_^*)また、短時間で作れるオススメレシピも掲載していきます♪お家にあるもので簡単にアレンジ料理を開発していきたいです♡美味しいものを食べると幸せ～をお裾分け♡コーディネーターレッスンをいかして盛り付けも頑張ります！！
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 豚肉 卵 酒

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