簡単お家カフェ♬香ばしタンドリーチキン♬
サニ子ちゃん @cook_40094226
簡単にお家でカフェごはんが出来ます☆
スパイシーな香辛料が効いててgood
油を使わずオーブンで焼くのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
カフェごはんをヘルシーに家で食べたくて作りました。
簡単お家カフェ♬香ばしタンドリーチキン♬
簡単にお家でカフェごはんが出来ます☆
スパイシーな香辛料が効いててgood
油を使わずオーブンで焼くのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
カフェごはんをヘルシーに家で食べたくて作りました。
作り方
- 1
①鶏胸肉の皮を取ります。
②味が染みる様に肉全体をフォークで刺します。
③肉を削ぎ切りに切ります。 - 2
④切った肉をビニール袋へ入れて、s&bタンドリーチキンの素をまぶし袋を閉じます。
- 3
⑤閉じたら、粉が肉に馴染むように良く揉み込みます。
⑥ 揉み終えたら味が染みるように15〜20分置きます。 - 4
⑦その間に付け合わせ用のアスパラとパプリカを切って、フライパンにオリーブオイルを少し入れて
鶏ガラスープの素と炒めます。 - 5
⑧肉をビニール袋から取り出し、アルミホイルの上に並べます。
☆肉汁がこぼれないように、アルミの四隅をねじって立てる。 - 6
⑨オーブンで10分焼きます。
ちなみに私は今回、魚焼き器で焼きました。 - 7
(10) 肉を焼いてる間に付け合わせの目玉焼きを塩コショウで焼き、レタスとトマトを切ってバジルをかけ盛り付けて完成です♬
コツ・ポイント
鶏肉をフォークで刺して穴を開ける事で、香辛料が肉の中まで染みやすくなります。
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