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新たまねぎで、たまねぎもち
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新たまねぎで、たまねぎもち-レシピのメイン写真

新たまねぎで、たまねぎもち

RYKtM
RYKtM @cook_40053070

たまねぎの甘さが美味しいのでこのままでもいいですが、辛子醤油、ポン酢などでも美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
新たまねぎを頂いたので、大根もちの要領で作ってみました。たまねぎの甘さが引き立ちます〜

たまねぎの甘さが美味しいのでこのままでもいいですが、辛子醤油、ポン酢などでも美味しく頂けます。
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新たまねぎを頂いたので、大根もちの要領で作ってみました。たまねぎの甘さが引き立ちます〜

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RYKtM @cook_40053070

たまねぎの甘さが美味しいのでこのままでもいいですが、辛子醤油、ポン酢などでも美味しく頂けます。
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新たまねぎを頂いたので、大根もちの要領で作ってみました。たまねぎの甘さが引き立ちます〜

たまねぎの甘さが美味しいのでこのままでもいいですが、辛子醤油、ポン酢などでも美味しく頂けます。
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材料

4人分
  • 新たまねぎ 中3こ
  • 片栗粉 大さじ6
  • 醤油 大さじ1/2
  • 和風顆粒だし 小さじ1
  • 塩 少し
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    新たまねぎをFPでみじん切りに。すべての材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    油を気持ち多めにフライパンであたため、大さじ1強を目安にタネを落とす。

  3. 3

    中火で焼き目をつけ、弱火で中まで火を通す。こんがり焼けたら出来上がり〜

コツ・ポイント

表面はカリッと焼きあげると、もちもちカリカリになります(*´꒳`*)

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RYKtM
RYKtM @cook_40053070
2016/05/28 08:38に公開
食いしん坊な3人きょうだい＆不器用だけどお料理は好きなわたし。
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このレシピのキーワード

お餅 片栗粉 新たまねぎ

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