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パパっと鶏むねの味噌照りマヨポパイ(笑)
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パパっと鶏むねの味噌照りマヨポパイ(笑)-レシピのメイン写真

パパっと鶏むねの味噌照りマヨポパイ(笑)

ははぁ
ははぁ @cook_40053132

今回は、身体に良い緑黄色野菜のほうれん草ポパイを使ってますが、他にキャベツ、ピーマン、にんじん、もやしでも合います
このレシピの生い立ち
テリマヨは良く作ってましたが、味噌を入れるとどうなるのかなぁ?って思って(笑)
入れた結果はコクが出て美味しかったです

今回は、身体に良い緑黄色野菜のほうれん草ポパイを使ってますが、他にキャベツ、ピーマン、にんじん、もやしでも合います
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テリマヨは良く作ってましたが、味噌を入れるとどうなるのかなぁ?って思って(笑)
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パパっと鶏むねの味噌照りマヨポパイ(笑)

ははぁ
ははぁ @cook_40053132

今回は、身体に良い緑黄色野菜のほうれん草ポパイを使ってますが、他にキャベツ、ピーマン、にんじん、もやしでも合います
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テリマヨは良く作ってましたが、味噌を入れるとどうなるのかなぁ?って思って(笑)
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今回は、身体に良い緑黄色野菜のほうれん草ポパイを使ってますが、他にキャベツ、ピーマン、にんじん、もやしでも合います
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材料

4人分
  • 鶏胸肉 2〜3枚
  • ほうれん草 1袋
  • 片栗粉 大2.〜3
  • お酒 大4
  • めんつゆ 大2
  • ごま油 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ☆水かお酒 大3〜4
  • 〇みそ 大2
  • 〇マヨネーズ 大2
  • 〇砂糖 大2
  • 〇お酒 大2
  • 〇醤油 大2
  • 〇豆板醤 チューブ2cm
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮を取り除き、そぎ切りして、片栗粉とお酒とめんつゆを入れて、もみこむ。

  2. 2

    ほうれん草を洗って、お皿に乗せ塩コショウしてレンチンする

  3. 3

    〇を合わせておく

  4. 4

    フライパンに油を入れて1をひろげながら焼き、☆を入れて蒸し焼きし、3のあわせダレを絡めて出来上がりっ

コツ・ポイント

豆板醤がピリッとして、美味しいです
お好みでふやしてください

お子様のいるご家庭は豆板醤の代わりにケチャップを入れてみても美味しいですよ。簡単ですので、お試しください

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ははぁ
ははぁ @cook_40053132
2016/05/28 10:10に公開

このレシピのキーワード

照りマヨ 片栗粉 ほうれん草 酒 味噌 鶏胸肉

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