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たこのカンタンカルパッチョ
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たこのカンタンカルパッチョ-レシピのメイン写真

たこのカンタンカルパッチョ

イオン
イオン @cook_40093052

ゆでたこにトマト×カンタン酢をかけるだけで、簡単にごちそうカルパッチョが完成します♪
このレシピの生い立ち
たことトマトを使ったさっぱりカルパッチョ!刻みたまねぎがたっぷり入った「ミツカン カンタン酢」で、手軽におしゃれなカルパッチョが作れます!半夏生におすすめのワインによく合う、超簡単たこレシピです。

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イオン
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材料

2人分
  • たこ(ゆで) 150g
  • トマト 1/2個
  • 塩 少々
  • イタリアンパセリ 適量
  • A
  • ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2
  • オリーブ油 大さじ1
  • あらびき黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    今回のおすすめ食材は、たこです。

  2. 2

    たこは薄いそぎ切りにする。トマトは横半分に切って種を取りのぞき、1cm角に切る。

  3. 3

    ボウルにAと<2>のトマトを入れて混ぜる。

  4. 4

    器に<2>のたこを盛り、<3>をかけ、塩をふり、みじん切りにしたイタリアンパセリを散らす。

コツ・ポイント

具材感たっぷりの「ミツカン カンタン酢」を使えば、手間なくおいしいカルパッチョソースが作れます。たこはそぎ切りに幅広く切るとリッチに見えます。

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イオン
イオン @cook_40093052
2016/07/04 01:08に公開

このレシピのキーワード

カルパッチョ トマト たこ イタリアンパセリ

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