立派な一品が、サッとできちゃいます♪このレシピの生い立ち小さい頃から食べてた味です。
処理が終わったミズを食べやすい大きさに切る。
サラダ油をフライパンに入れ、ミズを炒める。
ミズに火が通ったら、溶き卵を流し入れサッと炒めてお皿にもってできあがり〜醤油をかけてどうぞ♪
炒めている途中で、いの一番をいれても美味しいです。にんにく醤油をかけて食べても美味しいです。
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