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サッパリ★紅生姜入りだし巻き玉子(^^)
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サッパリ★紅生姜入りだし巻き玉子(^^)-レシピのメイン写真

サッパリ★紅生姜入りだし巻き玉子(^^)

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622

毎日の弁当に♪サッパリ★紅生姜入りだし巻き玉子です('';)
このレシピの生い立ち
毎日の息子の弁当に夏はサッパリ、紅生姜入りだし巻き玉子です('';)

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ふーみんbaba
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材料

適宜
  1. ★卵 2個
  2. ★砂糖 大さじ1
  3. ★塩 ひとつまみ
  4. ★顆粒出し+水40cc 顆粒出し小さじ1
  5. 紅生姜 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を引く→中火で★をﾎﾞｰﾙでかき混ぜて、1／3流す→紅生姜を汁気を切りふたつまみ位並べ卵液が固まりかける

  2. 2

    ﾄﾝｸや箸等で巻く→残りの★を流す→固まりかけたら巻いていく→最後は形を整える→完成です。

コツ・ポイント

だし巻き玉子は緩いから、後で形を整えられるのでGood★

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ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622
2016/05/26 07:40に公開
保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^～^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食～ｵﾔﾂ迄色々少しずつ投稿してみますね！!子供達いっぱい食べてお～きくな～れ♪　私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにﾚｼﾋﾟ残します
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