2016中学運動会お弁当♡
覚書♡
このレシピの生い立ち
2016年中学一年運動会お弁当♡
作り方
- 1
ひじきの巾着含め煮卵焼き卵巾着卵焼きえのきベーコンちくわのハムチーズ巻き椎茸チーズブロッコリプチトマトきゅうりゆかり和え
- 2
前日のひじきの煮物をリメイクひじき巾着にする。油揚げに卵を落とし砂糖、酒、みりん、醤油で甘辛く煮詰める。ここまでは前日に
- 3
椎茸にマヨネーズ少しチーズ、粗挽きペッパー醤油少しをトースターで焼く。
- 4
えのきベーコンを作る。
- 5
ちくわにハム、チーズをいれレンチン30秒。お鍋でお湯を沸かす。もう1つのコンロで卵焼き、ハムなどを焼く。
- 6
沸騰したお湯でブロッコリー、枝豆を茹でる。⇦今回枝豆入れるの忘れた(‾◇‾;)
- 7
きゅうりは桜型で型抜きしゆかり和え。
- 8
揚げ物を揚げる。最後にカレーちくわを揚げる。
- 9
おにぎりは、シソ巻き、揚げ玉、塩こぶ
コツ・ポイント
出来るものは前日に☆
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