生鮭の西京焼き風

Name: 生鮭の西京焼き風
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生鮭 2切れ; 油 小さじ1/2; 水 大さじ1強; しょうゆ 小さじ2強; 本みりん 大さじ1強; みそ 小さじ2

お家にある調味料で簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
港南区福祉保健センター栄養士が健康に役立つレシピを作成しました。(横浜市港南区福祉保健課)

材料

2人分

塩さけや甘塩さけは食塩が多いので、生鮭を使いましょう。焼くときは、焦げやすいので必ず水を入れて蒸し焼きにしましょう。

横浜市 @city_of_yokohama

2016/05/30 06:04に公開

横浜市役所の公式キッチンです。横浜市の食材を使った地産地消レシピや、日々の健康づくりに役立つレシピをご紹介します。食に関するイベント情報などもお知らせします。横浜市役所のアカウント一覧はこちらです→https://www.city.yokohama.lg.jp/aboutweb/sns/

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