作り方
- 1
春巻きの皮を半分に切る
- 2
切った皮に、アボカドまたは枝豆、チーズ、梅干し1/3をのせる。→アボカドバージョンです
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- 3
くるくる巻いて、巻き終わりを水溶き片栗で閉じる。両脇をおり、少し水溶き片栗で閉じておくとｸﾞｯﾄﾞです。
- 4
油で揚げます
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- 5
完成！
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- 6
お好みでマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースでたべてくださいね。
もちろんそのままでも美味しい☆
コツ・ポイント
巻き終わりしっかり閉じると揚げやすいです
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のんちゃん３３８０ -
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大葉バージョンはおつまみに最高☆海苔バージョンはお子様でもサクサク食べれますよぉ〜。余ったお野菜を梅マヨにつけてどうぞ。 tomoトマト☆ -
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