梅の酸味とチーズがｸﾞｯﾄﾞ!!ビールに合いますよこのレシピの生い立ち残り物でおつまみ1品完成です！
春巻きの皮を半分に切る
切った皮に、アボカドまたは枝豆、チーズ、梅干し1/3をのせる。→アボカドバージョンです
くるくる巻いて、巻き終わりを水溶き片栗で閉じる。両脇をおり、少し水溶き片栗で閉じておくとｸﾞｯﾄﾞです。
油で揚げます
完成！
お好みでマヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースでたべてくださいね。もちろんそのままでも美味しい☆
巻き終わりしっかり閉じると揚げやすいです
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