簡単カボチャの甘煮♥️

Name: 簡単カボチャの甘煮♥️
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: カボチャ 1/4個; 水 適量; ★粉末だし 5〜10g; ★砂糖 小さじ4〜8; ★醤油 大さじ3くらい; ★料理酒 大さじ1くらい; ★みりん 大さじ1くらい

ハロー☆ママ @cook_40239824

煮るだけ！レンジでチンしてからやるので切るのも楽♪時短にも♪甘め♪味濃いめ♪
このレシピの生い立ち
カボチャをもらったので、定番の煮物からつくりました♪

簡単カボチャの甘煮♥️

ハロー☆ママ @cook_40239824

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材料

2～3人前

カボチャ 1/4個
水適量
★粉末だし 5〜10g
★砂糖小さじ4〜8
★醤油大さじ3くらい
★料理酒大さじ1くらい
★みりん大さじ1くらい

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作り方

1

かぼちゃをそのままラップにつつみレンジで温めます。(1/4個600w約５分)
2

チンしたらラップをとり、種を取り除き、好きな大きさに切ります。皮はそのままでも剥いてもどちらでも。
3

切ったカボチャを鍋に入れます。カボチャが少しでるぐらいのヒタヒタの水と★も入れ沸騰するまで煮込みます。
4

沸騰したら、火を弱火にし落し蓋をして約８分煮込んだら、火を止め冷まします。出来上がり♪
5

食べる前に再度温めてもいいし、そのままでもいいです。ちなみに家は冷蔵庫で冷やしてから食べます(^-^)/美味しいですよー

コツ・ポイント

チンしたカボチャとっても熱いのでラップとる時、気を付けて下さい！

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つくれぽ

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ハロー☆ママ @cook_40239824

2019/05/20 10:42に公開

柴犬ハローの母ちゃんです！ハローも頑張ってるので、母ちゃんも何かはじめてみようと思いまして(^_^;)ズボラで簡単なレシピばっかりで恥ずかしいですが(笑)Facebook、Instagram、Twitterでハロー日記やってます。YouTube、Tiktokも良かったら見てください☆#柴犬　#ハロー

このレシピのキーワード

かぼちゃ酒

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