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タコミートのケサディーヤ
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タコミートのケサディーヤ-レシピのメイン写真

タコミートのケサディーヤ

はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247

市販のシーズニングミックスで味付けしたタコミートとチーズをトルティーヤに挟んで。
このレシピの生い立ち
シラチャーチリソースにはまっています。絶対に合うと思い作ってみました。ちょっとタイ風メキシカン。

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はぁとれすとらん
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材料

5枚分
  • フラワートルティーヤ15cm 5枚
  • ひき肉 160g
  • A S&Bタコスシーズニング 8g
  • A水 100cc
  • A砂糖 少々
  • ピザ用チーズ 40gx5
  • レタス 15gx5
  • シラチャーチリソース お好みで
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作り方

  1. 1

    ひき肉をフライパンで炒める。Aを加え、水気が無くなるまで炒める。

  2. 2

    レタスは細く刻む。

  3. 3

    フライパンでトルティーヤを温める。裏返してチーズと1をのせ、半分に折る。両面に焼き色がつきチーズが溶けるまで焼く。

  4. 4

    一度開いてレタスをはさむ。半分に切って皿に盛る。お好みでシラチャーチリソースなどをかけて食べる。

コツ・ポイント

ひき肉の種類はお好みで。あまり触らずに炒め、塊が残っているくらいがオススメ。玉ねぎなどを加えた方が美味しいと思います。

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はぁとれすとらん
はぁとれすとらん @cook_40051247
2016/05/29 02:15に公開

このレシピのキーワード

ケサディア タコミート ひき肉 レタス トルティーヤ ピザ用チーズ

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