長芋の唐揚げ粉!

keipeko
keipeko @cook_40081451

長芋の簡単料理法
このレシピの生い立ち
長芋はすりおろすと手がかゆくなるので、時短でできるものを何時も作ります。生でも食べれるので、あっという間にできる料理を作ります。キムチで炒めても美味しい(^^)ノリで巻いて油で揚げても美味しい。

長芋の唐揚げ粉!

長芋の簡単料理法
このレシピの生い立ち
長芋はすりおろすと手がかゆくなるので、時短でできるものを何時も作ります。生でも食べれるので、あっという間にできる料理を作ります。キムチで炒めても美味しい(^^)ノリで巻いて油で揚げても美味しい。

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材料

2人分
  1. 長芋 15センチ
  2. 唐揚げ粉 大匙2くらい
  3. 大匙1~2くらい
  4. あれば、乾燥パセリかノリ

作り方

  1. 1

    長芋を拍子切りにする

  2. 2

    市販の唐揚げ来を長芋にしっかりまぶす

  3. 3

    フライパンに油をしき、炒める

  4. 4

    唐揚げ粉に火が通ったら、出来上がり。

コツ・ポイント

市販の唐揚げ粉を使うと、簡単。
長芋は生でも食べれるので、さっと火を通せば出来上がり。しゃきしゃきして美味しい。
お皿に盛ったら、乾燥パセリや海苔などを乗せるとアクセントがつく。

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keipeko
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とにかく、簡単にできること。安上がりにできること。そして、美味しいこと。お料理って、これでしょう(笑)
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